Когда убирают лук на севок

Лук-севок созревает через 80- 90 дней после высева семян. Уборку начинают при первых признаках созревания — полегании листьев. Его подкапывают и выдергивают. Выдернутый севок оставляют на 5-7 дней в поле для дозревания и естественной просушки. После того как листья и шейка полностью высохнут, лук-севок переносят для следующей обработки. Удаляют ботву, одновременно очищают от почвенных комков и других примесей. Очищенный лук-севок сортируют на фракции: первая — 1,2-2,2 см; вторая — 2,3-3,3 и третья — более 3 см (выборок). Луковицы размером до 1,2 см относятся к нестандартным. Хранят севок в ящиках. Перед хранением его просушивают при температуре 25-30° в течение 8-10 ч. Стандартный лук-севок хранят при температуре 20-25° или в холоде от 0 до 3° до наступления оттепелей.